4 port, Ingredienser 480g Ris jasmin kokt 600 gram nötfärs 5%0,50 msk Sambal oelek3,00 klyfta Vitlök 2,00 msk Fisksås1,00 msk Japansk soja1,50 st Lime 1,00 krm SvartpepparVitkålssallad100 gram Vitkål 200 gram Morot 2,00 msk Sesamfrön rostade1,00 st Lime 1,00 msk Sesamolja2,00 st Vårlök, salladslök1,00 dl Koriander, färsk Tillagningsinstruktioner Koka riset enligt anvisning på förpackningen.Fräs färsen i en stekpanna till ett smul. Tillsätt sambal oelek, vitlök, fisksås och soja.Stek några minuter till och smaka av med limesaft och svartpeppar. Vitkålssallad:Blanda vitkål med morötter och sesamfrön. Vänd runt med limeskal, limesaft och sesamolja. Salta.Servera med salladslök, koriander och vitkålssallad.
